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【ノンオイル】サルタナレーズン

¥980

税込価格。配送料はチェックアウト時に計算されます。

サルタナレーズンは、トルコ産のトンプソンシードレス種を太陽の下で短時間だけ天日干しにしています。そのため同じ種のカリフォルニアレーズンと比べ、色が薄く、水分量も多くてやわらかいのが特徴です。また、カリフォルニアレーズンより美しいことから「ゴールデンレーズン」と呼ばれることもあります。

サルタナレーズンにはブドウ本来の味や香りがほどよく残っており、さっぱりした甘さが特徴です。さらにカジュベースのサルタナレーズンは、砂糖と添加物、そしてオイルも使用していません。人工的な味が邪魔をしないので自然な味を楽しめます。

食物繊維、鉄、カリウム、そしてポリフェノールなどが豊富に含まれており、食べることで多くの体に良い効果が期待できます。

  1. 貧血の予防
  2. 便秘の予防
  3. むくみ解消
  4. 眼精疲労の予防
  5. 骨や歯を強くする

 

サルタナレーズンは上記のように体に良い成分が豊富なので、そのままおやつにするのはもちろん、パンやケーキ作りに使ったり、フレッシュサラダと和えたり、ヨーグルトに混ぜたりするとより美味しく召し上がれます。ただし、カロリーが100gあたり324kcalと高めなので食べすぎには注意が必要です。

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)【干しぶどう】

原材料 サルタナレーズン
原産国 トルコ
保存方法

直射日光を避けて冷暗所に保管し、開封後はしっかりと封をして保存

栄養成分

(100gあたり)

熱量 : 324kcal

たんぱく質 : 2.7g

脂質 : 0.2g

炭水化物 : 80.3g

  - 糖質 : 76.2g

  - 食物繊維 : 4.1g

カルシウム : 190mg

鉄 : 2.3mg

カリウム : 740mg

マグネシウム : 31mg

食塩相当量 : 0.02g

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