ドライフルーツ作りにとって素材の潜在能力をどこまで引き出せるかは『乾燥』にかかっています。

独自の極低温乾燥で5日間かけてゆっくり乾燥させることで、果物の自然な色や風味、甘味、栄養価などが極力損なわないドライフルーツを実現しています。

▼ドライフルーツの楽しみ方