【無添加・砂糖不使用】種抜きデーツ デグレット・ノア種
【無添加・砂糖不使用】種抜きデーツ デグレット・ノア種
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チュニジア産デグレット・ノア種のデーツを種抜きのドライフルーツにしています。砂糖不使用でも黒糖のようなコクと甘みがあるので、健康や美容、ダイエットを考えている方におすすめです。
デーツとはナツメヤシの実のことで、中近東では日常的に食べられているメジャーな果物です。その歴史は古く、紀元前6000年代からメソポタミアや古代エジプトで栽培されていたという説があります。また、旧約聖書に記載がある「生命の樹」はナツメヤシがモデルであると言われています。
ナツメヤシは砂漠の過酷な環境でも育つ生命力にあふれた植物で、そのためナツメヤシの実であるデーツには豊富に栄養が蓄えられています。さらにデーツはGI値が31~50と低GI食品に分類され、血糖値が急上昇しにくいのも特徴です。
GI値とは食後血糖値の上昇を示す指標で、この数値が55以下だとGI値が低いと判断されます。GI値が低いと糖の吸収が穏やかで急激に血糖値が上がることがなく、太りにくいです。さらにデーツには多くの栄養素が含まれているので、様々な効能が期待できます。
- 貧血予防
- ストレス緩和
- 肥満予防
- 美肌効果
- 便秘改善
- むくみ解消
デーツは忙しい朝の栄養補給やおやつとしてそのまま食べるのはもちろん、サラダやパウンドケーキの材料にするなど幅広い楽しみ方が可能です。
原材料 | デーツ |
原産国 | チュニジア |
保存方法 | 開封前は冷暗所に保管し、開封後はしっかりと封をして保存してください。 |
栄養成分 |
100gあたり 熱量 : 295kcal たんぱく質 : 2.3g 脂質 : 0.2g 炭水化物 : 75.1g - 糖質 : 66.7g - 食物繊維 : 8.4g 灰分:16g 鉄 : 2.3mg マグネシウム : 42mg カリウム : 810mg 食塩相当量 : 0.01g |
出典:株式会社 三海 「ドライフルーツができること」
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デグレット・ノア種とサイヤー種、双方の違いがわからず両方購入しました。
ざっくり言うとどちらも同じ様な味ですが、デグレット・ノア種はよりフルーツっぽい感じで、歯ごたえがあります。サイヤー種よりちょっぴり甘くなく、コテっとしてません。双方とも美味しいので、好みかなと思います。
サイヤー種の感想はそっちの商品ページに感想を書いたので併せて見てみてください。